הייַנט מיר וואָלט ווי צו באַקענען איר אַ נייַע פּראָדוקט - אָטאַמאַטיק מולטיפונקטיאָנאַל פראָזען פלייש סלייסער, די מאַשין קענען פּראָצעס גרויס ברעקלעך פון פלייש אין סלייסיז פון אַ זיכער גרעב, אויב איר ווילן צו מאַכן בייקאָן, דאָס איז אַ גרויס מאַשין.
פאַרפרוירן פלייש סלייסער הקדמה
פאַרנעם פון אַפּלאַקיישאַן:
פּאַסיק פֿאַר האָטעלס, רעסטראַנץ, קאַנטינז, פלייש פּראַסעסינג יאַרדס און אנדערע וניץ.
אַרבעט פּרינציפּ:
פאַרפרוירן פלייש סלייסער איז אויך באקאנט ווי שעפּסנפלייש סלייסער, שעפּסנפלייש סלייסער. דער אַרבעט פּרינציפּ פון די פאַרפרוירן פלייש סלייסער איז לעפיערעך פּשוט, דאָס איז, דורך ניצן די שאַרף קאַטינג ייבערפלאַך פון די סלייסער, די פאַרפרוירן פלייש וועט זיין סלייסט אין אַ רעפטל לויט אַ קליין פאַרהעלטעניש אָדער ברייט, די סלייסינג גרעב איז אַדזשאַסטאַבאַל פון 0-5 מם. ..
ניצן ספּעסאַפאַקיישאַנז:
1, סטרויערן די גרעב פון די פלייש צו שנייַדן, שטעלן די פאַרפרוירן פלייש אָן ביינער אויף די פּאַלאַט און דריקן די דרוק טעלער.
2, דער בעסטער קאַטינג טעמפּעראַטור פֿאַר פאַרפרוירן פלייש איז צווישן -4 ~ -8 דיגריז.
3, נאָך אויסגעדרייט אויף די מאַכט, אָנהייב די מעסער טעלער ערשטער, דעמאָלט אָנהייב די לינקס און רעכט מאַך.
4, דו זאלסט נישט צוגאַנג די בלייד גלייַך מיט דיין האַנט ווען פליסנדיק, עס איז גרינג צו פאַרשאַפן ערנסט שאָדן.
5, געפונען קאַטינג שוועריקייטן, האַלטן די מאַשין צו קאָנטראָלירן די מעסער ברעג מויל, נוצן די מעסער שאַרפּענער צו שלייַפן די בלייד.
6, נאָך די שאַטדאַון דאַרפֿן צו אָפּשטעקן די מאַכט צושטעלן, און הענגען אויף די פאַרפעסטיקט שטעלע פון די עקוויפּמענט.
7,וויקלי דאַרפֿן צו לייגן לובריקייטינג ייל אויף די מאַך פירן באַר, נוצן די מעסער מילכל צו שלייַפן די בלייד.
8, עס איז שטרענג פּראָוכיבאַטאַד צו וואַשן די ויסריכט גלייַך מיט וואַסער! די מאַשין זאָל זיין רילייאַבלי גראָונדעד.
פּריקאָשאַנז פֿאַר נוצן:
1. פאַרפרוירן פריש פלייש מוזן זיין טאָד וועגן -5℃אין די פריזער 2 שעה אין שטייַגן איידער סלייסינג, אַנדערש עס וועט מאַכן די פלייש צעבראכן, קראַקט, צעבראכן, און די מאַשין וועט נישט גיין גלאַט, אָדער פאַרברענען די מאָטאָר פון די סלייסער.
2. ווען איר דאַרפֿן צו סטרויערן די גרעב, איר דאַרפֿן צו קאָנטראָלירן די פּאַזישאַנינג פון די שפּיץ קאָפּ טוט נישט פאַרבינדן די באַפלע טעלער איידער אַדזשאַסטינג.
3. איידער רייניקונג, אָפּשטויסן די מאַכט צושטעלן, טאָן ניט וואַשן מיט וואַסער, נאָר נוצן אַ נאַס שטאָף צו ריין, און דעמאָלט ווישן טרוקן מיט אַ טרוקן שטאָף אַמאָל אַ טאָג צו טייַנען עסנוואַרג היגיענע.
4. לויט צו די נוצן פון די סיטואַציע, וועגן אַ וואָך ס צייַט דאַרפֿן צו באַזייַטיקן די מעסער היטן טעלער רייניקונג, רייניקונג מיט אַ נאַס שטאָף און דעמאָלט ווישן טרוקן מיט אַ טרוקן שטאָף.
5. קאַטינג פלייש אַניוואַן גרעב אָדער מער צעבראכן פלייש, איר דאַרפֿן צו שלייַפן די מעסער, שאַרפּנינג די בלייד זאָל זיין קלינד ערשטער, אַראָפּנעמען די ייל סטאַינס אויף די בלייד.
6. לויט די נוצן פון די סיטואַציע, וועגן אַמאָל אַ וואָך ריפיואַלינג, אָטאַמאַטיק סלייסער יעדער ריפיואַלינג דאַרפֿן צו מאַך די שייַכעס טעלער צו די רעכט זייַט פון די ריפיואַלינג שורה איידער ריפיואַלינג, האַלב-אָטאַמאַטיק סלייסער אין דער יאַזדע אַקס ריפיואַלינג. (געדענק נישט צו לייגן קאָכן בוימל, מוזן לייגן נייען מאַשין בוימל)
7. ניצן אַ קאַרדבאָרד קעסטל אָדער אַ ווודאַן קעסטל צו פאַרמאַכן די סלייסער נאָך רייניקונג יעדער טאָג צו פאַרמייַדן ראַץ און קאַקראָוטשיז פון דיסטרויינג די מאַשין.
שאַרפּנינג די מעסער:
די בלייד פון אַ ידעאַל סעקשאַן מעסער זאָל פאָרעם אַ גלייַך דין שורה צווישן צוויי פלאַך קאַטינג סערפאַסיז. א שאַרף סעקשאַן מעסער וועט שנייַדן פּעראַפאַן סעקשאַנז אַראָפּ צו 2 מייקראַנז און אין קעסיידערדיק סטריפּס אָן קאַמפּרעשאַן. אויב די בלייד איז טיקער ווי די צעל, עס וועט שעדיקן די צעל מער ווי עס וועט שנייַדן עס. דעריבער, מעסער שאַרפּנינג איז אַ יקערדיק בקיעס וואָס מוזן זיין עקסערסייזד און מאַסטערד ווען פּראַקטיסינג סעקשאַן טעקניקס.
עס זענען פילע טייפּס פון שאַרפּנינג שטיינער; נאַטירלעך, קינסטלעך אָדער טעלער גלאז. נאַטירלעך גרינדינג שטיין: עס איז צונעמען צו קערפאַלי אויסקלייַבן די געוועב פון ריין ימפּיוראַטיז און שווער טינט שטיין, אַ ביסל ווייך און אַסטרינדזשאַנט געניצט ווי אַ שטיין."פּראָסט גרינדינג"; שווער און גלאַט געוויינט ווי אַ"פייַן גרינדינג".ינדוסטריאַל שטאָל גרינדינג שטיין; עס זענען אַ פאַרשיידנקייַט פון ספּעסאַפאַקיישאַנז און גראַדעס, יונאַפאָרמאַטי פון פינענעסס, בכלל מער ווי די פיינאַסט שטאָל גרינדינג אין די היסטאָלאָגי פון די"פּראָסט גרינדינג", געוויינט צו מאָל אַוועק די כעוויער שעדיקן צו די בלייד פון די גרעסערע סלייסיז אויף די ריס.
טעלער גלאז: שנייַדן די צונעמען גרייס פֿאַר גרינדינג שטיין, מוזן זיין אין די גרינדינג שטיין ייבערפלאַך מיט פירן אַקסייד און אנדערע אַברייסיווז, אַזאַ ווי פּראָסט גרינדינג שטיין אין די זעלבע וועג צו נוצן, די מייַלע איז צו טוישן די פאַרשידענע פינענאַס פון די גרינדינג פּודער אָדער גרינדינג פּאַפּ, קענען זיין געוויינט אין אַ גלאז טעלער פֿאַר"פּראָסט גרינדינג", "אין די מאָלדינג"or "פייַן גרינדינג"מיט.
די גרייס פון די ווהעטסטאָנע קענען בייַטן לויט די גרייס און טיפּ פון סלייסינג מעסער, גרינדינג דאַרפֿן צו לייגן צעפירן שמירעכץ, זייף וואַסער אָדער וואַסער, ייל איז בעסער, נאָך די וויעסטאָנע מוזן זיין אפגעווישט אַוועק די אַברייסיוו און קליין מעטאַל שייווינגז. עס איז בעסטער אויב די ווהעטסטאָנע איז פאַרפעסטיקט אין אַ קעסטל מיט גרוווז אַרום די ווהעטסטאָנע צו פאַסילאַטייט די דריינאַדזש פון וידעפדיק ייל און וואַסער. נאָענט די דעקל מיד נאָך נוצן צו פאַרמייַדן שמוץ אָדער שטויב פון פאַלינג אויף דעם שטיין. דורכפאַל צו באַזייַטיקן אַזאַ שטויב קענען שעדיקן די שטיין און שפּאָן די בלייד ווען שאַרפּנינג.
פּאָסטן צייט: מאי 30-2024